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Visite de la ferme de Thierry Beaucarne , agriculteur bio à Mouscron. Participation d’un groupe d’agriculteurs bio français (CUMA Bio-Territoires ) impliqué dans une démarche de Gi2E (Groupement d’Intérêt Economique et Environnemental) pour développer des systèmes bios plus fertiles. Echange autour de la gestion des intercultures dans un système de production diversifié associant : – des légumes principalement (céleri-rave, pomme de terre, poireau , céleri branche, betterave, potimarron, chou-fleur), – un peu de céréales (blé, maïs grain) – et une attention particulière portée aux intercultures comme outil d’amélioration de la fertilité.
Présentation de l’interculture basée sur un mélange complexe de phacélie, moutarde, trèfle rouge, trèfle Alexandrie, chou fourrager.
Test à la bêche avec analyse des agrégats sur la ferme expérimentale d’Inagro avec comparaison des parcelles conduites en non labour et parcelles conduites en labour
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